Recuperem la nostra terra
Què és l'agricultura regenerativa.
L'agricultura regenerativa és una pràctica i una filosofia de producció sostenible que té com a objectiu millorar la salut del sòl, augmentar la biodiversitat i gestionar eficientment l'aigua.
L'agricultura regenerativa busca millorar la forma tradicional d'agricultura en què els sòls es desgasten i s'extenuen sense parar. Aquesta proposta intenta regenerar i construir sòls saludables
Principis
Regenerar el sòl: s'adopten pràctiques que augmenten la fertilitat del sòl, que n'evitin l'erosió, i que s'enfocaran als cultius locals.
Regenerar el coneixement: fomenta el dret dels treballadors agrícoles a comptar amb nous coneixements, més orientats al bé comú, al respecte dels recursos naturals i l'eficiència laboral basada en pràctiques sustentables.
Regenerar els ecosistemes i la biodiversitat: es redueix la contaminació que genera l'ús de bioquímics sintètics, que a més a més atempten contra el medi ambient.
Regenerar la relació entre els éssers vius: es replanteja la manera com es relaciona l'home amb els éssers vius i amb la naturalesa que l'envolta.
Tècniques
La rotació de cultius:
En sembrar sempre el mateix producte, el terra es desgasta i perd les seves propietats nutritives. En canviar el cultiu entre sembra i sembra amb plantes que enriqueixin el terra, es recupera l'equilibri.
El treball reduït del sòl:
Els agents químics limiten la fertilitat. Cal evitar una llaurada profunda, l'ús excessiu d'agroquímics, la maquinària pesant i l'eliminació de plantes silvestres.
La cobertura vegetal:
El sòl mai no ha de quedar sense plantes, per això és important l'ús d'adob verd i respectar el creixement de plantes silvestres al terreny a cultivar.
La reducció de residus:
L'economia circular permet que no hi hagi malbaratament en l'ús indiscriminat de l'aigua. També a l'aprofitament de l'adob natural que provingui dels residus de la producció ramadera, així com a l'ús del sobrant de la producció per a alimentació ramadera.
Avantatges
És sustentable. És respectuosa del medi ambient. És ètica en el tracte als animals i al medi ambient. És educativa en integrar els productors en nous coneixements. Redueix el dany físic, químic i biològic del terra. Promou la producció de cultius locals.Protegeix els microorganismes que viuen a la terra. No usen instruments de cultiu que alteren la biodiversitat del sòl. Millora l'estructura del terra. Incrementa la infiltració de laigua. Redueix l'erosió. Disminueix lʻevaporació de lʻaigua. Fomenta lactivitat biològica del sòl. No és contaminant. Consumeix menys energia de lagricultura convencional. Produeix estalvi en no consumir productes químics.
